Uuni 3

De Uuni 3 is het ultieme toestel voor je buitenkeuken. Gebruik het als pizza oven of bak er je zelfgemaakt brood in af. Het werd vervaardigd als betaalbaar alternatief voor de traditionele houtgestookte oven. Deze opvolger van de veelgeprezen Uuni 2S haalt temperaturen van 500°C in 10 minuten en kan authentieke houtgestookte pizza bakken in iets meer dan 60 seconden. De uiterst handig en draagbare oven werkt op houtpellets, welke goedkoop zijn en een hoge energie-waarde hebben.

Wat is nieuw bij de Uuni 3?

• Geïsoleerd frame – om hitte-efficiëntie te behouden
• Nieuwe Wood Pellet Burner – met betere temperatuurscontrole
• 3 poten i.p.v. 4 – verhoogt de stabiliteit op ieder oppervlak
• Nieuwe chimney clip – dit mechanisme maakt montage sneller, zo is uw Uuni steeds klaar voor elke trip

Extreme 500°C hitte

Uuni 3 haalt temperaturen van 500°C, waardoor het bakken heel snel gaat! In 60 seconden een houtgestookte pizza, maar ook allerhande bereidingen met vlees, vis, zeevruchten, groenten, flatbread, kortom voor alle voedsel met korte kooktijden…

Houtgestookt

Uuni werkt op houtpellets, welke heel energierijk zijn en goedkoop, afkomstig van samengeperst hout. Geen additieven, puur natuur!
Deze pellets (bij voorkeur hardere houtsoorten gebruiken bv. beuk, eik, kerselaar, appel, notelaar, esdoorn…) branden beter en minder snel op dan de zachtere versies van bv. naaldhout. Zorg dat er geen lijm of additieven in de gekozen pellets zitten, ook pellets van recyclagehout zijn om dezelfde duidelijke redenen te mijden.

Lange levensduur

Uuni is gemaakt van geborsteld roestvrij staal. Hierdoor roest het niet en blijven de prestaties van het toestel behouden. Dit apparaat zal jarenlang het favoriete toestel van uw buitenkeuken zijn. Omwille van het gebruiksgemak en snelheid is de Uuni ideaal om samen met vrienden en familie een pizzafestijn te houden. Overheerlijk, zelfgemaakt en snel!

Technische specificaties:

• Gewicht: 13.4 kg
• Afmetingen: 22x36x64 cm (HxBxL) met uitgeklapte poten, excl handvat van deurtje. Hoogte inclusief schoorsteen: 67cm
• Stone baking board afmeting: 33.7 x 33.7 cm
• Max pizza afmeting: 33 cm
• Max hoogte boven baking board: 11 cm
• Vermogen : +/- 6 kWh
• Brandstof : hout pellets
• Materialen: 439 roestvrij staal, RVS revetten, FSC gecertificeerde houten handvaten, cordierietkeramische bakplaat.
• Uuni 3 is compatibel met de (binnenkort verwachte) specifieke gasbrander ‘Gas Burner’

Inhoud van de box:

• Uuni 3 houtgestookte oven
• Houtpellet brander
• Cordierietkeramische bakplaat
• Pizza schep
• Gebruiksaanwijzing en veiligheidsvoorschriften